Denní menu již na dnes není k dispozici.
Studené a teplé předkrmy
Hovězí tatarák z pravé svíčkové s tradičními ingrediencemi, topinky s česnekem (A1a, A3, A6, A10)
175/320 CZK100/200g
Gratinovaný hermelín s medem na rukolovém salátu servírovaný s brusinkami a toasty na černém kameni (A1a, A3, A7, A8c, A12)
119 CZK100g
Smažené jalapeňos plněné čedarem, česnekový dip, nakládaná zelenina (A1a, A3, A7)
119 CZK150g
Lahůdková paštika s brusinkami, rukolou a opečeným toustem (A1a, A3, A7)
89 CZK100g
Polévky
Dršťková polévka s opečeným chlebem (A1a, A3, A7)
69 CZK
Dle denní nabídky (A1a, A3, A7, A9)
49 CZK
Něco málo k pivu
Domácí utopenec ,, Šenkovna ", chléb (A1a, A3, A7)
89 CZK120g
Nakládaný hermelín s chilli, kořením a česnekem, chléb (A1a, A3, A7)
99 CZK100g
Pikantní marinované buřty na černém pivu a zelenině podávané na litinové pánvi s chlebem a tatarskou omáčkou (A1a, A3, A7, A9, A10)
125 CZK120g
Domácí bramboráčky s kysaným zelím a feferonkou (A1a, A3, A7)
89 CZK4 ks
Tataráček z olomouckých tvarůžků podávaný s topinkami, červenou cibulkou
a feferonkou (A1a, A3, A7, A10)
a feferonkou (A1a, A3, A7, A10)
125 CZK100g
Světlá tlačenka s červenou cibulkou, octová zálivka, chléb (A1a, A3, A7)
89 CZK150g
Domácí bramborové chipsy, česnekový dip a sweet chilli omáčka (A3, A6, A7, A10)
79 CZK150g
Těstoviny, Gnocchi
Bramborové gnocchi se smetanou, kuřecím masem, špenátem a parmezánem (A1a, A3, A7)
189 CZK300g
Grilované kousky vepřové panenky, gnocchi s liškovou omáčkou (A1a, A3, A7)
209 CZK300g
Česká klasika
Tradiční hovězí guláš na plzeňském pivu podávaný s cibulí a bramboráčky (A1a, A3, A7)
179 CZK150g
Konfitované kachní stehno podávané se zelím a houskovým knedlíkem (A1a, A3, A7)
199 CZK400g
Zprudka pečená uzená krkovice se zelím v domácím bramboráku přelitá silnou masovou omáčkou, smažená cibulka (A1a, A3, A7)
179 CZK150g
Smažený kuřecí řízek, citron, kyselá okurka (A1a, A3, A7)
169 CZK200g
Smažený vepřový řízek, citron, kyselá okurka (A1a, A3, A7)
175 CZK200g
Smažené vepřové mini řízečky, kyselá okurka, citrón (A1a, A3, A7)
795 CZK1000g
Smažené kuřecí mini řízečky, kyselá okurka, citrón
780 CZK1000g
Smažený sýr Eidam 40%, tatarská omáčka (A1a, A3, A7, A10)
139 CZK120g
Smažený hermelín v trojobalu, brusinková omáčka (A1a, A3, A7)
135 CZK100g
Jelení kýta (sous - vide) na smetaně, karlovarský knedlík, šlehačka, brusinky (A1a, A3, A7, A9, A10)
229 CZK150g
Maso na grilu
Big steak z vepřové pečeně na drceném pepři (A)
240 CZK300g
Medailonky z vepřové panenky (A)
219 CZK200g
Špalek z vepřové panenky na fazolových luscích s anglickou slaninou (A)
239 CZK200g
Vepřový marinovaný pikantní steak BBQ (A10, A12)
219 CZK250g
Grilovaná kuřecí prsa plněná mozzarellou a sušenými rajčaty, bazalkové pesto (A1a, A7)
229 CZK200g
Kuřecí pepper steak (A)
189 CZK200g
Grilovaný losos s holandskou omáčkou, citrón (A3, A4, A7, A10)
249 CZK200g
Pikantní masová směs s čerstvou zeleninou (kuřecí a vepřové maso) (A1a, A6)
209 CZK200g
Zeleninové a bramborové přílohy
Přílohy a omáčky naleznete zde. Je jen na Vás, jakou přílohu či omáčku zvolíte k Vašemu oblíbenému steaku.
Grilovaná cuketa
49 CZK
Fazolové lusky se slaninou a česnekem
49 CZK
Domácí bramboráčky 3 ks (A1a, A3, A7)
49 CZK
Hranolky Julienne
39 CZK
Domácí americké brambory
45 CZK
Vařené brambory
30 CZK
Teplé omáčky
Pepřová smetanová (A7, A12)
39 CZK
Demi glace (A)
39 CZK
Lišková (A)
39 CZK
Speciality
Hovězí burger "Šenkovna", domácí americké brambory, pepřovo - dijonská majonéza
(trhaný salát, rajče, červená cibule, čedar, bbq omáčka) (A1a, A3, A7, A10, A11, A12)
(trhaný salát, rajče, červená cibule, čedar, bbq omáčka) (A1a, A3, A7, A10, A11, A12)
229 CZK180g
Hovězí jalapeňos burger, domácí americké brambory, pepřovo - dijonská majonéza
(trhaný salát, rajče, čedar, smažená cibulka, BBQ omáčka) (A1a, A3, A7, A10, A11, A12)
(trhaný salát, rajče, čedar, smažená cibulka, BBQ omáčka) (A1a, A3, A7, A10, A11, A12)
229 CZK180g
Kuřecí burger, domácí americké brambory hranolky, pepřovo - dijonská majonéza
(grilovaná kuřecí prsa, rajčatové pesto, rukola, cibule, anglická slanina, čedar, majonéza) (A1a, A3, A7, A10, A12)
(grilovaná kuřecí prsa, rajčatové pesto, rukola, cibule, anglická slanina, čedar, majonéza) (A1a, A3, A7, A10, A12)
229 CZK180g
Pikantní vepřová žebra ,, Spare Ribs'' s česnekovou majonézou, nakládanou zeleninou, grilovanou kukuřicí a rozpečeným chlebem s česnekema rozmarýnem (A1a, A3, A6, A7, A12)
249 CZK650g
Kuřecí křidélka Sweet chilli, česnekový dip, kukuřičný klas, opečená bagetka (A1a, A3, A7, A10, A12)
199 CZK12 ks
Saláty
Caesar salát s grilovaným kuřecím masem, opečenou slaninou, krutony
a parmezánem (A1a, A3, A4, A6, A7, A10, A12)
a parmezánem (A1a, A3, A4, A6, A7, A10, A12)
179 CZK120g
Šopský salát, balkánský sýr (A3, A7, A12)
79/110 CZK150g/250g
Rozpečený kozí sýr na trhaném salátu s červenou řepou, griliášem, balzamikovým krémem, opečené tousty (A1a, A3, A7, A8b, A12)
189 CZK120g
Studené omáčky
Domácí tatarská omáčka (A1a, A3, A7, A10)
30 CZK
Pepřovo - dijonská majonéza (A3, A7, A10, A12)
35 CZK
Česneková majonéza (A3, A7, A10, A12)
35 CZK
BBQ omáčka (A1a, A7, A10, A12)
35 CZK
Kečup (A)
30 CZK
Dezerty
Domácí lívance s omáčkou z lesních plodů, vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou (A1a, A3, A7)
89 CZK
Horké lesní ovoce s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou (A3, A7)
89 CZK
Zmrzlina s karamelem a šlehačkou sypaná ořechovým griliášem (A3, A7, A8c)
89 CZK
Kopeček zmrzliny se šlehačkou (A3, A7)
40 CZK
Pečivo
Opečené tousty s bylinkovým máslem (A1a, A3, A7)
30 CZK
Rozpečený chléb s česnekem
a rozmarýnem (A1a, A3, A7)
a rozmarýnem (A1a, A3, A7)
30 CZK
Topinky s česnekem 4 ks (A1a, A3, A7)
30 CZK
Chléb 2 ks (A1a, A3, A7)
10 CZK
Chléb košík (A1a, A3, A7)
25 CZK
Čepované pivo
Pilsner Urquell, světlý ležák
0,5 l48 CZK0,3 l31 CZK
0,5 l48 CZK0,3 l31 CZKGambrinus Nepasterizovaná 10, světlé výčepní pivo
0,5 l37 CZK0,3 l24 CZK
0,5 l37 CZK0,3 l24 CZKGambrinus Nepasterizovaná 11, světlý ležák0,5 l42 CZK0,3 l27 CZK
0,5 l42 CZK0,3 l27 CZKVelkopopovický Kozel Černý, výčepní pivo tmavé
0,5 l37 CZK0,3 l24 CZK
0,5 l37 CZK0,3 l24 CZKPivní speciál z Volby sládků
0,4 l44 CZK
0,4 l44 CZKBirell Světlý, nealkoholické pivo
0,5 l37 CZK0,3 l24 CZK
0,5 l37 CZK0,3 l24 CZKOsvěžující nápoje z nealkoholického piva
Birell Pomelo & Grep, točené ochucené nealkoholické pivo
0,5 l37 CZK0,3 l27 CZK
0,5 l37 CZK0,3 l27 CZKCider
Kingswood Original, čepovaný
0,4 l45 CZK
0,4 l45 CZKFrisco dle nabídky
0,33 l43 CZK
0,33 l43 CZKRozlévaná vína
Bílé a červené50 CZK
Svařák60 CZK
Šumivé víno, sekty
Bohemia sekt demi - sec260 CZK
Bohemia sekt brut280 CZK
Cinzano Prosecco210 CZK
Bílá vína - Vinařství Kubík
Sauvignon230 CZK
Veltlínské zelené230 CZK
Rulandské šedé 240 CZK
Červená vína - Vinařství Kubík
Frankovka230 CZK
Modrý Portugal230 CZK
Rulandské modré240 CZK
Aperitivy
Cinzano bianco, rosso59 CZK
Míchané nápoje
Aperol Spritz89 CZK
Tequila
Sierra Tequila Silver, Gold65 CZK
Vodka
Božkov41 CZK
Finlandia57 CZK
Stolichnaya58 CZK
Amundsen55 CZK
Whisky
Tullamore D. E W.65 CZK
Jack Daniel´s70 CZK
Jack Daniel´s Honey80 CZK
Jameson75 CZK
Rum
Božkov41 CZK
Captain Morgan53 CZK
Zacapa115 CZK
Bucanero65 CZK
Diplomático120 CZK
Republica63 CZK
Ostatní lihoviny
Gin Beefeater53 CZK
Metaxa *****60 CZK
Fernet Stock, Citrus45 CZK
Slivovice Jelínek48 CZK
Hruškovice Williams69 CZK
Božkov41 CZK
Krvesaj45 CZK
Jelzin jablko41 CZK
Becherovka52 CZK
Jägermeister63 CZK
Nealkoholické nápoje
Birell Pomelo & Grep0,5/0,3 l37/27 CZK
Točená malina0,5/0,3 l39/25 CZK
Coca - Cola (light, Zero)0,33 l39 CZK
Fanta orange0,33 l39 CZK
Sprite0,33 l39 CZK
Kinley tonic water
(Ginger Ale)0,25 l39 CZK
(Ginger Ale)0,25 l39 CZK
Cappy0,25 l39 CZK
Fuze tea0,25 l39 CZK
Natura0,3 l35 CZK
Red Bull0,25 l65 CZK
Džbánek vody s citronem0,5 l29 CZK
Domácí limonáda0,3 l49 CZK
Káva
Espresso43 CZK
Káva turecká43 CZK
Cappuccino49 CZK
Latte Macchiato55 CZK
Šlehačka do kávy15 CZK
Horké nápoje
Čaj39 CZK
Grog 2dl52 CZK
Med15 CZK
Pochutiny
Brambůrky40 CZK
Pistácie45 CZK
Arašídy solené35 CZK
Seznam alergenů
A1 |
Obiloviny obsahujíci lepek
(a) pšenice, (b) žito, (c) ječmen, (d) oves, (e) špalda, (f) kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
|
A2 |
Korýši
a výrobky z nich
|
A3 |
Vejce
a výrobky z nich
|
A4 |
Ryby
a výrobky z nich
|
A5 |
Jádra podzemnice olejné (Arašídy)
a výrobky z nich
|
A6 |
Sójové boby (Sója)
a výrobky z nich
|
A7 |
Mléko
a výrobky z něj (včetně laktózy)
|
A8 |
Skořápkové plody
(a) mandle, (b) lískové ořechy, (c) vlašské ořechy, (d) kešu ořechy, (e) pekanové ořechy, (f) para ořechy, (g) pistácie, (h) makadamie a výrobky z nich
|
A9 |
Celer
a výrobky z něj
|
A10 |
Hořčice
a výrobky z ní
|
A11 |
Sezamová semena (Sezam)
a výrobky z nich
|
A12 |
Oxid siřičitý a siřičitany
v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako celkový SO2
|
A13 |
Vlčí bob (Lupina)
a výrobky z něj
|
A14 |
Měkkýši
a výrobky z nich
|
